おつまみにも♪鶏ハムのチーズロール

材料(2人分)

鶏胸肉
1枚(200g)
(A)塩
小さじ1/3
(A)砂糖
小さじ1
(A)胡椒
少々
バジルソース
少々
プロセスチーズ
30g

作り方

  1. 胸肉は厚みを均一に開き、(A)で調味して一晩下味をつける
  2. 胸肉を広げ、チーズ・バジルソースを芯にして巻く
  3. ラップで二重に巻く
  4. 熱湯で10分茹で、そのまま冷やす
  5. ※鶏胸肉はタンパク質豊富で疲労回復にぴったりです☆
  6. ※写真はイメージです