3時のおやつに♪レモンハニーパンケーキ

材料(2枚分)

レモン果汁
20ml
ベーキングパウダー
小さじ1
薄力粉
100g
グラニュー糖
大さじ1/2
たまご
1個
牛乳
60ml
バター
20g
はちみつ
大さじ1/2
粉砂糖
適宜

作り方

  1. ベーキングパウダーと薄力粉は併せて振るっておく
  2. はちみつ・卵・牛乳・レモン果汁・砂糖はボールに入れてしっかりと混ぜ合わせる
  3. ②に①を入れてざっくり切るように混ぜ合わせる
  4. ③に溶かしたバターを入れ、ざっくりと混ぜる
  5. フライパンでキツネ色に焼く
  6. お皿に2枚重ねて盛り粉砂糖を振るう